дисахарид
11Сахаро́за — дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы …
12ТРЕГАЛОЗА — дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. Содержится в дрожжах и др. грибах, высш. р ниях; осн. углевод гемолимфы насекомых (заменяет глюкозу) …
13ЦЕЛЛОБИОЗА — дисахарид, состоящий из остатков двух молекул глюкозы; входит в состав целлюлозы, в свободном виде встречается в пасоке некоторых деревьев …
14САХАРОЗА — тростниковый сахар, свекловичный сахар, дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы. Наиб, легко усвояемая и важнейшая транспортная форма углеводов в растениях; в виде С. образовавшиеся при фотосинтезе углеводы перемешаются из листа в… …
15ОЛИГОСАХАРИДЫ — углеводы, молекулы к рых построены из неск. моносахаридных остатков (от 2 до 10 20), соединенных гликозидными связями (экзоциклич. связь ано мерного атома С моносахарида с атомом О соседнего моносахаридного остатка). В соответствии со степенью… …
16лактоза — ы; ж. [от лат. lac (lactis) молоко] Спец. Сахар, содержащийся в молоке млекопитающих; молочный сахар. * * * лактоза (молочный сахар), дисахарид, образованный остатками глюкозы и галактозы. Менее сладок, чем сахароза. Содержится только в молоке… …
17мальтоза — ы; ж. [англ. maltose] Сахаристое вещество, получающееся при действии солода на крахмал; промежуточный продукт расщепления крахмала (в пивоварении и винокурении); солодовый сахар. * * * мальтоза (солодовый сахар), дисахарид, образованный двумя… …
18сахароза — ы; ж. Спец. Сахар, содержащийся в сахароносных растениях (сахарном тростнике, сахарной свекле). Раствор сахарозы. ◁ Сахарозный, ая, ое. * * * сахароза тростниковый или свекловичный сахар, наиболее распространённый в природе дисахарид, состоящий… …
19трегалоза — дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы. Содержится в дрожжах и других грибах, высших растениях; основной углевод гемолимфы насекомых (заменяет глюкозу). * * * ТРЕГАЛОЗА ТРЕГАЛОЗА, дисахарид, образованный двумя остатками глюкозы.… …
20Углеводы — Структурная формула лактозы  содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды)  органические вещества, содержащие карбонильную гру …
